インフォメーション
2021 / 11 / 17 14:42
フレッシュホップビール
おれっちのフレッシュホップビール
2021年8月上旬、富士北麓ホップ生産者組合と富士北麓の醸造所BRIGHT BLUE BREWINGが主催するホップ収穫祭に参加して、収穫のお手伝いをしてきました。
そのホップを使ったフレッシュなビールができましたので、富士吉田の醸造所から限定数入手してきました。
チャンキーのお客様と一緒に収穫を祝い、さらに美味しいビールを飲み続けるように、富士北麓のホップ生産の発展を願いましょう！
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2021 / 11 / 06 12:36
チャンキーお勧め日本酒
チャンキーお勧め日本酒
山梨県富士河口湖町の井出醸造店。
江戸中期の醤油醸造を前身に、標高850ｍの冷涼な気候と豊富に湧き出る清冽な富士山湧水に着目して、清酒製造を行っています！
現社長である21代目・井出與五右衞門さんに、直接お話しを伺えました。
今後、日本酒に限らず富士北麓蒸留所としてウィスキーも製造されて行く予定で、目が離せません。
2021 / 11 / 02 21:59
11月営業カレンダー
11月の営業カレンダーです。
通常時間（17:00〜23:00 LO;22:00)で営業を行ってます。マスク飲食&感染対策のため、席数を間引いて営業しております。直ぐに満員なる事が御座います。事前にご連絡頂ければ、確実にお席をご用意させて頂きます。
宜しくお願い申し上げます。 店主
2021 / 10 / 18 18:07
臨時休業のお知らせ
今週の金曜日は急遽都合により、臨時休業とさせて頂きます。申し訳けございません。よって、今週は水曜日と木曜日のみと営業となります。
又、コロナ対策の為、席数を間引いて営業しております。事前にご連絡頂ければ、お席を確保できますので、何卒宜しくお願い致します。
2021 / 10 / 05 17:25
